>寒天ダイエット
低カロリーの寒天には、多くのダイエット効果があります。
まず、食物繊維の働きが腸をきれいにして宿便分の体重を減らすダイエット効果があります。
また、食前に摂ると食事のに含まれる糖を確認し包み込んでそのまま小腸へとゆっくり進み 血液中に吸収されにくくさせます。糖が吸収されにくくなることで 肝臓で糖を原料として脂肪へと変化させる割合も低下します。
体脂肪が増えにくくなるダイエット効果もあります。
さらに食物繊維の為満腹感が、自然と食事量と全体のバランスをセーブし無理なくダイエットに導きます。
最近の研究では、寒天が吸収、包み込む物は、糖だけでないことが、わかってきました。
それは、胆汁酸。胆汁酸とは、肝臓内で、溜まったコレステロールを分解した時に作られる物です。
胆汁酸が寒天によって包まれ、体外に出ると、肝臓では胆汁酸不足を認識し、 コレステロールを分解し、胆汁酸を新たに作るんです。この繰り返しが進み、 結果的にコレステロール量が低下し、ダイエットになるのです。
しかも、コレステロール量が減れば、メタボリックシンドロームも防げます。
ダイエットには粉寒天が使いやすくアレンジ次第で何にでも入れる事ができます。